Woher kommt unser Essen?

Dieser Frage wollen wir mit den ENTDECKERTAGEN auf den Grund gehen und vor Ort mit Produzenten und Landwirten ins Gespräch kommen. Wie regional und fair werden in und um Leipzig Lebensmittel hergestellt?

Hofbesichtigungen, Feldtage und Exkursionen, Ernteeinsätze und Workshops - wir machen die Türen weit auf. In Zwenkau können die Besucher den Schweinestall und in Großzschocher den Kuhstall direkt am Milchautomaten anschauen. Natürlich auch den Bauern über die Schulter schauen und in Liebertwolkwitz und Baalsdorf biologischen Anbau von Gemüse erleben. Stadtrundgänge zum fairen Handel und Vorträge zur globalen Ernährungspolitik geben Informationen und ermutigen zum Handeln. In Panitzsch bringt soziale Landwirtschaft Menschen mit Behinderung in Arbeit und ermöglicht artgerechte Haltung von Hühnern, Ziegen und Schweinen.

Die ENTDECKERTAGE sind eine Initiative von LeipzigGrün – dem Netzwerk für StadtNatur, in Zusammenarbeit mit der AG Landwirtschaft des Grünen Rings Leipzig und der BUND Regionalgruppe Leipzig.

Landschaft schmeckt – das ist unser Motto zum Erntedank in diesem Herbst.

Es grüßt
Michael Berninger

Entdeckertage – Programm