Genuss-Stimmung beim Eat Eat Eat 2015

Winzervereinigung FU präsentiert: Willkommen zum Genussmarkt vom 29.09.-01.10.17 auf dem Augustsuplatz

...„Internationale Küche trifft auf regionale Produkte“ ist das Motto unseres Genussmarkts auf dem Augustusplatz. So können wir in enger Zusammenarbeit mit dem Referat für Internationale Zusammenarbeit - wie bei der Erstauflage von EAT EAT EAT 2015 - auch wieder Köche aus Leipziger Partnerstädten präsentieren. Thessaloniki aus Griechenland, Travnik aus Bosnien-Herzegowina, Addis Abeba aus Äthiopien stellen ihre landestypische Kochkultur vor und geben Einblick in die Geheimnisse der Zubereitung. Neben den Partnerstädten sind noch spanische, italienische und syrische Freunde der Kochkunst vor Ort, selbstverständlich auch regionale sächsische Küche und für den süßen Abschluss die Patissier-Kunst. Begleitend dazu gibt’s die Weine der Winzergenossenschaft Freyburg-Unstrut und als Absacker einen Cocktail aus regionalen Säften am Sachenobst-Stand.

Alle Anbieter sind angehalten weitgehend auf regionale, nachhaltige und fair gehandelte Produkte zurückzugreifen und möglichst auf ökologisch sinnvolles Geschirr und Besteck zu achten. In den Abendstunden wartet auch ein kleines Kulturprogramm auf Sie. Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Reise durch die Internationale und regionale Küche.

Ihre Blues Agency-Veranstaltungen GmbH und Ihr Michael Berninger

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