Genussmarkt – Teilnehmer vom 29.09.-01.10.17 auf dem Augustusplatz

13 Rosenberg Delikatessen

...ist die Manufaktur für Liköre und Fruchtaufstriche.
Die Früchte sind von regionalen Bio-Obstbauern oder wurden selbst auf Streuobstwiesen gesammelt. In der Erntesaison 2017 werden fruchtige Aufstriche aus Wildpflaumen, Zwetschgen, Kirschen und Johannisbeeren produziert. Darüber hinaus wurden Liköre aus Quitten, Schlehen, Kirschen, Orangen und schwarzen Johannisbeeren angesetzt. Ebenfalls im Angebot sind Rohkostöle aus Lein-, Leindotter-,
Senf- oder Schwarzkümmelsaaten sowie aus Oliven einer kleinen Ölmühle in Portugal. Aber auch ein fruchtiger Apfel-Quitten-Senf einer lokalen Senfmühle gehört zum Sortiment.


Ort: Biedermanns. 95, 04277 Leipzig
www.rosenberg-delikatessen.de